Prsa naklepeme, osolíme opepříme a lehce posypeme směsí na kuře. Na másle opečeme nasekaný česnek, jarní cibulku a růžičky brokolice, osolíme, opepříme a zakápneme sójovkou. Necháme zchladnout, pak nasekáme najemno a směsí plníme plátky masa, stočíme do závitků, sepneme, lehce posypeme moukou. zprudka opečeme na pánvi a pak přendáme do zapékačky a pečeme v troubě doměkka, občas podlijeme.Podáváme s kaší
