Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Hlavní jídlaVaření, pečení, recepty

Čína ze sojového masa

Potřebné přísady:
  • 1 x100g sáček sojových kostek
  • 1x bujon bud zeleninový nebo jiný to je jedno
  • sladká sojovka
  • 1 lžíce medu
  • 1 červená cibule
  • koření červená sladká paprika a kari
  • 1 pol. lžíce solamylu
  • mražená čínská zelenina
  • rýže( já používám jen jasmínovou )
  • olej
Postup přípravy:
  1. Kostky dáme do mísy zalijeme 500ml. vařicí vody ve které jsme rozpustili bujon, dáme 2 lžičky sladké sojovky. Necháme cca 1h -2 stát v tom nálevu pak to vše dáme do hrnce a cca 15minut vaříme, scedíme kostky dáme zpět do mísy a přidáme 2 polévkové lžíce slad.sojovky,1 lžíci medu ,papriku a kari po 1/2 kávové lžičky , solamyl promícháme a necháme do druhého dne (občas promíchat) druhý den rozpálíme olej na pánvi (já používám rýžový jde rozpálit na 250 tudíž se nenasákne téměř žádný tuk do jídla) a kostky pořádně orestujeme (nespěchejte cca 10minut)až jdou kostky pěkně orestované přidáme na jemné proužky cibulku znovu restujeme až cibulka zesklovatí ,pak přidáme zeleninu cca1/2 pytlíku a asi 10 minut restujeme, až nám zelenina změkne akorát dáme dovnitř uvařenou rýži a promícháme ( sůl jsem nezapomněla nesolím to :-))
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou

Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou

Obrázek Luxusní křenová omáčka za pár minut

Luxusní křenová omáčka za pár minut

Obrázek Kuře na žampionech se šunkovými knedlíky

Kuře na žampionech se šunkovými knedlíky

Obrázek Česnekové špagety s karamelizovanou cibulkou, žampiony a sušenými rajčaty

Česnekové špagety s karamelizovanou cibulkou, žampiony a sušenými rajčaty

Obrázek Pečená kuřecí prsa s citronovou šťávou a medem

Pečená kuřecí prsa s citronovou šťávou a medem

Obrázek Těstoviny s lososem a rajčaty

Těstoviny s lososem a rajčaty

Obrázek Mrkvová polévka se zakysanou smetanou

Mrkvová polévka se zakysanou smetanou

TOPlist