Tyto rohlíky jsou s přidáním šlehačkové smetany, ze sladkého těsta, posypané drcenými mandličkami.
Vypracujeme těsto, necháme kynout hodinu.
Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě poloviny, dva bochánky. Bochánek rozválíme do tvaru kruhu, rozřízneme na čtvrtiny a od širokého kraje srolujeme. Dáme na plech, necháme chvíli odpočinout, potřeme mlékem, posypeme mandličkami a pečeme na 200 stupňů do růžova/12 minut.