Pudinková buchta bez mouky s borůvkami
Potřebné přísady:
- 4ks vejce
- 160g pudink v prášku - já použila jogurtový - lze podle chuti
- 150g cukr
- 120ml olej
- máslo a kokos na vymazání a vysypaní formy
- mandle na vrch koláče
- borůvky nebo jiné ovoce
Postup přípravy:
- Troubu předehřejeme na cca 180 stupňů. Vejce ušleháme v míse s cukrem, přidáme olej, promícháme. Postupně vmícháme pudinkový prášek. Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhaným kokosem. Zbytek kokosu přidáme do těsta na buchtu. Těsto nalijeme do formy, přidáme borůvky, nebo jiné vámi zvolené ovoce, posypeme mandlemi a pečeme na zhruba na 160 stupňů cca 40 minut. Každý podle své trouby, opravdu každá peče úplně jinak.
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptuRomča
Mohlo by se Vám líbit