Postup přípravy:
- Kvasnice nadrobíme do vlažné vody, posypeme 1 lžičkou cukru a přiklopíme talířkem…necháme cca 10 minut vzejít.
- Pak všechny ostatní suroviny robotem uhněteme..a těsto necháme 1 hodinu kynout.
- Uděláme bagetky.., dáme na plech s pečicím papírem, postříkáme vodou a vyvalíme vršek ve vločkách. Nařízneme žiletkou a pod utěrkou necháme opět 40 minut kynout.
- Pečeme při horkém vzduchu na 210°C cca půl hodiny.
- Jsou neskutečně dobrý.. já, jelikož jsem neměla slunečnicové, ani dýňové semínka-tak jsem je vynechala..ale přidala více hladké mouky..
- Dobrou chuť
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptuReny Naty. A
