Tortily jsou plněné raw salámem a ten si uděláme tak, že do food procesoru dáme slunečnicová a dýňová semínka. Přidáme rajčata v oleji a koření, chilli a necháme rozdrtit na pastu. Pak buď můžete uválet jen váleček a máte po vychlazení salám a nebo jako v tomto případě dát do misky a potřít tortily. Na natřenou tortilu jsem dala pórek a sýr nic víc, ale každý může jak chce. Já to mám ráda takto. Podávám se zeleninovým salátem, pokapané ořechovým olejem. Tortilu zapékám v kontaktním grilu. Je to oblíbené i u pánů a tak se tato tortila stala celkem oblíbenou večeří.
Na foto je ukázáno jak je tortila potřená a dále se již plní sýrem a vším co event máte rádi.