Recept uvadzam v dvojitej dávke, upravený, kedže z množstva 80 dk múky mi vyšli buchty na 1 celý väčší plech.
- 80 dk polohrubej múky
- 3 žĺtky
- 1 vajce
- 10 dk práškového cukru
- 12 dk maslo spustené nie horúce
- 4 dl mlieko letné
- 1 KL soli
- 10 g sušené droždie
- olej na potretie buchiet