Vykynuté těsto roztáhneme na vymazaný plech 30 x 40 cm a necháme dalších 30 minut kynout.
Poklademe okapanými malinami.
Celá vejce s cukrem vyšleháme do pěny, krátce zašleháme zakysanou smetanu, tvaroh a nalijeme na maliny. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C (asi 25 minut). Koláč necháme vychladnout.
Malinové želé: Slitou malinovou šťávu uvaříme s 1 lžičkou cukru a 3 g čirého dortového želé. Když začne želé tuhnout, nalijeme ho lžičkou na koláč a necháme ztuhnout.
