Listové těsto rozválíme na 2 placky o velikosti plechu. Plech mírně navlhčíme vodou - vymazávat se nemusí, list. těsto je dost mastné, takže se nepřichytí ) a pomocí válečku přeneseme první placku na plech. Na těsto rozložíme piškoty, na to rozprostřeme nastrouhaná jablíčka, na jablíčka nalijeme uvařený puding a na závěr přikryjeme druhou plackou listového těsta. Těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem, můžeme vidličkou udělat pár dírek, aby se moučníku při pečení pěkně "dýchalo"….. :-))