Fantastické Tiramisu - pohárová varianta
Potřebné přísady:
- 500 g mascarpone
- 4 žĺtky
- 200 g krupicového cukru
- 4 cl amareta
- dlhé cukrárenské piškóty
- šálka uvarenej kávy
- kakao na posypanie
Postup přípravy:
- Robila som ho na oslavu po prvý raz - a malo veľký úspech - všetci si pýtali recept, tak posúvam nech si aj ostatní pochutia :-)
- Dobre vyšľaháme žĺtka s cukrom - nesmú tam byť kryštáliky cukru (ja som mala kryštálový cukor a trvalo mi to cca 15 minút v šľahači), jemne a postupne vmiešame mascarpone a 2 cl amareta, piškóty prekrojíme na polovicu (ak robíme do formy netreba), a namáčame v káve, do ktorej sme pridali 2cl amareta, vrstvíme do pohárov (formy) … posypeme husto kakaom a necháme stuhnúť … je výborné
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptuZuzana M.
Mohlo by se Vám líbit
