píďák.cz
Hledat
FiltersLinecký koláč makový
Potřebné přísady:
- 50g hladké mouky
- 150g Hery
- 50g cukru moučka
- 1 celé vejce
- 1 vanilkový cukr
Náplň:
- 200g pomletého máku
- 100g cukru moučka
- 2-3 nastrouhaná velká jablka
- kůra z 1 citrónu
- 250ml horkého mléka
- rozinky namočené v rumu
Postup přípravy:
- mouky, vajíčka, práškového a vanilkového cukru, vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v lednici. Z části těsta si připravíme různé tvary a zbytek natlačíme do formy. Vidličkou propícháme a přidáme náplň: Do horkého mléka nasypeme mák, cukr, kůru a promícháme. Přidáme jablka a rozinky a znovu promícháme. Na těsto ve formě natlačíme náplň, poklademe vykrojenými tvary a pečeme ve vyhřáté troubě na 2OO do zezlátnutí.
