Z bílků sníh, dávám špetku soli. Žloutky vyšlehat s cukrem a 2 lžíce vody. Do pěny přisypat mouku a podle hustoty 3-max.8 lžic vody. Hmota musí být stále hladká a lesklá. Nakonec přimíchat sníh. Krém jaký jste zvyklí používat. Kytičky jsou z potahovací hmoty z marshmellow.
