Kakaový cupcake s borůvkovým krémem

1. obrázek Kakaový cupcake s borůvkovým krémem
(2)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady

Recept na těsto:

  • 100 g cukru krupice
  • 2 lžíce kakaa
  • 220 g polohrubé mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 125 g másla
  • 170 ml mléka
Autor receptu
Postup přípravy
  1. Smíchat sypké ingredience a přidat mléko s rozpuštěným vychladlým máslem a vejce. Nakonec přimíchat kakao. Péct na 180 stupňů, asi 20 minut.
  2. Krém: mascarpone (nebo tvaroh), smetana na šlehání, vychladlé rozvařené borůvky, cukr podle chuti. Vyšlehat mascarpone se šlehačkou, cukrem a nakonec vmíchat borůvky.

Mohlo by se Vám líbit