Mrkvový dort
Potřebné přísady:
- 1 hrnek trtinoveho cukru
- 4 domaci vajicka
- 1 hrnek rostlinneho oleje (olivovy, slunecnicovy)
- 2 hrnky celozrnne spaldove mouky( psenicne)
- 2-3 lzicky skorice
- 2 lzicky prasku do peciva bez fosfatu
- 2 lzicky kyprici sody
- ¼ lzicky soli
- 1 hrnek nasekanych vlasskych orechu
- 3 hrnky najemno nastrouhane mrkve
Krem
- 1 balicek hedvabneho tofu
- Vanilkovy cukr
- 1 lzicka citronove kury
Postup přípravy:
- Proslehame cukr, vajicka a olej, pridame mouku a vsechny suche ingredience. Nakonec vmichame orechy a mrkev.
- Peceme na 180 stupnu cca 1 hodinu nejlepe na pecicim papire ( pokud ho nemate staci vymazat formu a vysypat troskou celozrnne mouky)
- Mezitim si pripravime krem. Tofu vyslehame s vanilkovym cukrem, citronovou kurou a nechame v lednicce. Zchladly dort ozdobime kremem( muzem jeste posypat orechy).
- Zdroj viz odkaz
Mohlo by se Vám líbit
