Vynikající jahodové řezy
Potřebné přísady:Na piškot:
- 4 vejce
- 15 dkg moučkového cukru
- 1/2 dcl oleje
- 1 dcl teplé vody
- 20 dkg polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
Na krém:
- 1/2 kg jahod
- 1 vanilkový pudink
- 25 dkg másla
- 20 dkg moučkového cukru
Postup přípravy:
- Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej a vodu, nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme péci na vymazaný a moukou vysypaný nebo pečícím papírem vyložený plech. Po upečení necháme piškot vychladnout a připravíme si krém.
- Jahody rozmixujeme, promícháme s vanilkovým pudinkem a uvaříme jako pudink. Utřeme máslo s cukrem a postupně přidáváme vychladlou jahodovou směs.
- Když je piškot vychladlý potřeme jej krémem. Polijeme buď čokoládovou polevou nebo poklademe jahodami a zalijeme želatinou - fantazii se meze nekladou!!!
- Dobrou chuť
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptuLibuše F.
Mohlo by se Vám líbit
