Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Koláč z drobenkového těsta se švestkami a tvarohem

Potřebné přísady:

Na 1 dortovou formu:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 lžíce cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g změklého másla
  • 2 žloutky
  • 100 g mandlových lupínků

Na tvarohovou náplň:

  • 250 g polotučného tvarohu
  • 200 ml zakysané smetany
  • 150 g cukru
  • 2 bílky
Postup přípravy:
  1. A samozřejmě 10-15 švestek a skořicový cukr, trochu strouhanky
  2. Postup:
  3. 1. Bílky s cukrem vyšleháme na tuhý sníh. Opatrně smícháme s tvarohem a zakysanou smetanou.
  4. 2. Švestky vypeckujeme a nakrájíme na polovinu.
  5. 3. Všechny ingredience na těsto kromě mandlí vložíme do mísy a rukama z nich vypracujěe drobenkové těsto.
  6. 4. Dno koláčové formy pokryjeme polovinou drobenkového těsta, pak navrstvíme švestky, posypeme skořicovým cukrem a mírně strouhankou, pokryjeme tvarohovou náplní. Navrch dáme zbylé drobenkové těsto smíchané s polovinou mandlových lupínků.
  7. Druhou polovinou lupínků posypeme povrch koláče.
  8. 5. Pečeme v troubě při 180 stupních asi 40-50 minut.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Nepečený belgický dort- jednoduchý a levný

Nepečený belgický dort- jednoduchý a levný

Obrázek Propletené nutelové bochánky

Propletené nutelové bochánky

Obrázek Snídaňový koláč "Co dům dal"

Snídaňový koláč "Co dům dal"

Obrázek Rebarborový tvarohový cheesecake

Rebarborový tvarohový cheesecake

Obrázek Jablkový závin ze špaldové mouky

Jablkový závin ze špaldové mouky

Obrázek Čokobanánová nepečená kolečka s oříšky

Čokobanánová nepečená kolečka s oříšky

TOPlist