Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Eskymo řezy

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 4 vejce
  • 9 PL cukru
  • 12 PL hrubé mouky
  • ½ prášku do pečiva
  • 2 PL kakaa

Krém:

  • 750 ml mléka
  • 2 kokosové pudinkové prášky
  • 150 g másla
  • 3 PL cukru
  • 200 g zakysané smetany

Dále:

  • čokoládová poleva v sáčku
Postup přípravy:
  1. Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, ručně metličkou vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Těsto rozetřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a upečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 10 minut.
  2. Z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink a necháme jej vychladnout. Do vlažného pudinku zašleháme změklé máslo a zakysanou smetanu. Krém natřeme na korpus a pocákáme čokoládovou polevou ze sáčku. Necháme ztuhnout v ledničce nejlépe přes noc.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Mňamózní válečky plněné - (nepečené)

Mňamózní válečky plněné - (nepečené)

Obrázek Metrovka - jednoduchá buchta a krásná

Metrovka - jednoduchá buchta a krásná

Obrázek Bublanina - moc dobrá a jednoduchá

Bublanina - moc dobrá a jednoduchá

Obrázek Malinové kostky s pudinkem a želé

Malinové kostky s pudinkem a želé

Obrázek Melounky - sušenky podle Marušky

Melounky - sušenky podle Marušky

Obrázek Hruška dušená v bílém víně

Hruška dušená v bílém víně

Obrázek Citronové řezy z celého citronu

Citronové řezy z celého citronu

Obrázek Kynutý koláč se švestkami a tvarohem

Kynutý koláč se švestkami a tvarohem

TOPlist