píďák.cz
Hledat
FiltersMaková buchta s citrónovou polevou podle Markétky
Potřebné přísady:
Těsto:
- 3 vejce
- 2 hrnky cukru
- 1 hrnek nemletého máku
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek oleje
- 1 prdopeč
Na polevu:
- 200 g cukru
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce horké vody
Postup přípravy:
- Vejce ušleháme s cukrem do pěny a prřidáme všechny suroviny na těsto. Metličkou mícháme dokud nemáme těsto pěkně promíchané a bez hrudek. Dáme na plech a pečeme. Zda máme již makovku hotovou poznáme tak, že vezmeme špejli a na několika místech ji vpíchneme do buchty. Pokud se nelepí máme hotovo. Já pekla v horkovzdušné troubě na 150 stupňů, ale pečte každý podle své trouby. Makovku necháme vychladnout a z ingredience na polevu vymícháme dohladka a následně polijeme makovku. Dobrou chuť
