Všechny suroviny na tmavé těsto dáme do mísy, ručně vypracujeme těsto a rukou navlhčenou ve studené vodě urovnáme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem. Tvarohy s cukrem a žloutky krátce sešleháme a nalijeme na těsto.
Všechny suroviny na světlé těsto dáme do mísy a krátce sešleháme. Nalijeme na tvaroh a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 30 minut.
