píďák.cz
Hledat
FiltersTříbarevný koláč
Potřebné přísady:
Tmavé těsto:
- 300 g polohrubé mouky
- 100 g rozpuštěného másla
- 100 g cukru krupice
- 5 PL vody
- 1 vejce
- 3 PL kakaa
- 1/2 prášku do pečiva
Světlé těsto:
- 200 g cukru krupice
- 250 g polohrubé mouky
- ½ prášku do pečiva
- ½ skleničky oleje
- 6 PL vody
- 3 vejce a 2 bílky
Náplň:
- 500 g tvarohu
- 130 g cukru moučka
- 2 žloutky
Postup přípravy:
- Všechny suroviny na tmavé těsto dáme do mísy, ručně vypracujeme těsto a rukou navlhčenou ve studené vodě urovnáme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem. Tvarohy s cukrem a žloutky krátce sešleháme a nalijeme na těsto.
- Všechny suroviny na světlé těsto dáme do mísy a krátce sešleháme. Nalijeme na tvaroh a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 30 minut.
