Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Vaření, pečení, receptyVegetariánské a veganskéVegetariánské

Recept - Raw krekry

Potřebné přísady:
  • 1 šálek sušených rajčat – namočených asi na 3 hodiny
  • 1 šálek slunečnicových semínek půl šálku kešu oříšků
  • ¼ šálku lněných semínek
  • 1 lžička pálivé papriky
  • 1 lžička soli
  • 2 lžičky lahůdkového droždí půl lžičky sušeného česneku
  • 1 lžíce provensálského koření
  • ¼ šálku nabobtnaných chia semínek (asi 1-2 lžíce chia zalité čtvrt šálkem vody)
  • půl lžičky raw agáve
Postup přípravy:
  1. Ze slunečnicových semínek, kešu a lněných semínek vytvoříme mouku pečlivým rozmixováním. Smícháme s ostatními suchými ingrediencemi. Přecedíme rajčata a rozmixujeme je na kaši s chia semínky a agáve. Smícháme obě směsi dohromady a chvíli propracováváme, než se všechna směs spojí. Chvíli to potrvá. Pak vyválíme těsto (asi 0,5 cm tlusté) mezi dvěma pečícími papíry a nakrájíme na plátky. Sušíme v sušičce 5-8 hodin. Po třech hodinách otáčíme.
  2. Doporučuji válet chlebík - který se dá rozdělit na menší krekry mezi dvěma kusy pečícího papíru jde to lehce a nelepí se :-)
  3. Mě a mé rodině krekry neskutečně chutnaly:-) Doporučuji vyzkoušet s jednou z mých raw pomazánek:-)
Vegetariánské

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Seitan - vege maso - základní recept + zeleninový vývar

Seitan - vege maso - základní recept + zeleninový vývar

Obrázek Quiche s quinoou, tempehem, špenátem, medvědím česnekem a bryndzou

Quiche s quinoou, tempehem, špenátem, medvědím česnekem a bryndzou

Obrázek Nepečený malinový dort s oříšky

Nepečený malinový dort s oříšky

Obrázek Dýňový koláč - žádná mouka, cukr nebo tuk

Dýňový koláč - žádná mouka, cukr nebo tuk

Obrázek Vynikající bulgur se žampióny (i chlapi si pošmáknou)

Vynikající bulgur se žampióny (i chlapi si pošmáknou)

TOPlist