80g hladké celozrnné mouky (já použila pšeničnou, ale asi je možná kterákoli)
60 g třtinového cukru
100g slunečnicového oleje
půlka banánu
1 vetší jablko
30g slunečnicových semínek
30g lískových ořechů
50g rozinek
1 lžička kypřícího prášku (z vinného kamene)
1 lžička skořice
1 lžička perníkového koření
domácí marmeláda (meruňková a jahodová)
Postup přípravy:
Rozmixujeme banán, jablko a ořechy. Vzniklou pastu přidáme ke zbytku ingrediencí a vytvoříme směs, kterou pořádně promícháme. Dáme do ni vše, krom marmelády.
Rozehřejeme si troubu na 160 stupňů.
Ze směsi vytváříme kuličky (navlhčenými rukami) a poté placičky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pokud chceme přidat marmeládu, uděláme lžičkou na konec důlky, do kterých marmeláda po 10 minutách v troubě přijde.
Dáme do trouby, po 10 minutách vyndáme a dodáme marmeládu (nemusíme!!!) a dopékáme dalších 12 minut!
