Panýr indický sýr - by Romča
(4)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- 2,5 litru mléka - ( lze využít i zdrclé)
- sůl
- šťáva ze třech citronů
Autor receptu
Romča
Postup přípravy
- Mléko přivedeme k varu a do vařícího mléka nalijeme šťávu z citrónů. To děláme z důvodu, aby se nám mléko vysráželo a vznikla nám sraženina z kousky a nažloutlá syrovátka. Přelijeme přes plátno, já používám silonku je to parádní cedníček nejen na sýr a tvaroh ale také na rostlinná mléka a nechám pořádně vykapat. srážet se dá i octem a podobně ale právě citron dodává lahodnou chuť tomuto sýru.
Mohlo by se Vám líbit
Margaret- jemný, vanilkovo- kakaový moučník - (bez vajec)
