Polévka s červenou čočkou
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- červená čočka
- olivový olej
- jarní cibulka - lze nahradit klasika cibulí
- česnek
- mrkev
- brambor
- sůl, pepř
- vývar - použila jsem domácí drůbeží - můžete použít kostku nebo gel
Postup přípravy
- Na oleji zpěníme cibulku, přidáme česnek, zarestujeme. Teď prodáme mrtev i brambory, restujeme 3-4 minutky, přidáme červenou čočku a ještě chvilku restujeme. Zalijeme vývarem, kdo nemá, žaluje vodou a dá kostku. Vaříme dokud není mrkev měkká, dochutíme solí a pepřem.
- Rychlé a jednoduché. Dobrou chuť
