Kávovo ořechový dort
Potřebné přísady:
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžíce instantní káva
- 175 g másla nebo margarínu
- 175 g světle hnědého cukru
- 175 g mouky s kypřícím
- 3 středně velké vejce
- 50 g nasekaných vlašských ořechů
- kapka vanilkového aroma
Náplň
- 100 g másla nebo margarínu
- 150 g moučkového cukru
- 1 lžička instantní kávy
- 200 ml šlehačka
Další
Postup přípravy:
- Máslo- změklé, cukry, prášku do pečiva promícháme a přidáme vanilkové aroma. Vejce opatrně přidáme do směsi a pomalu také budeme přidávat prosátou mouku. Lžíci rozpustné kávy rozpustíme cca v 10 ml horké vody a přidáme do směsi a propracujeme. Nakonec přidáme nasekané, nebo mleté vlašské ořechy. Dáme do formy vyložené pečícím papírem, vystříkané sprejem na pečení a nebo vymazané a vysypané, každý jak je zvyklý a pečeme podle své trouby. Já pekla na 180 stupňů cca 25 minut.
- Krém
- Utřeme moučkový cukr a máslo v misce. Lžičku kávy rozpustíme ve dvou lžičkách teplé vody a přidáme do krému. Směs si rozdělíme tak aby nám vyšla jak do prostřed tan na vrch dortu.
- Dokončení
- Po vytazení korpusu z trouby, necháme zchladnout a rozkrojíme. Uprostřed natřeme krémem a přiložíme vrchní část. Navrch také namažame krémem a dozdobíme ořechy. Někomu doporučujidělat krém z dvojité dávky a to podle toho kdo kolik má rád krému a také jak má velkou formu.
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptumrsamorgan
Mohlo by se Vám líbit
