Jahodový dort by Romča
(1)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
Na dort
- 1 balení piškoty
- 2ks zakysaná smetana (nebo 400g)
- 200g mascarpone
- 100g smetana ke šlehání
- moučkový cukr
- 2ks malinová náplň
Poleva
- 2 balení želatin - malá balení
- 500ml voda
- 80g cukr moučka
Autor receptu
Romča
Postup přípravy
- Piškoty vyskládáme do formy, zakysané smetany smícháme s mascarpone a podle chuti osladíme. Smetanu vyšleháme s malinovou náplní. Trvá to asi minutu.
- Na piškoty dáme polovinu o trošku víc směsi ze zakysanek a mascarpone a jahody. Dáme další vrstvu piškotů, potom vrstvu malinovou. Jahody navrch dáme celé.
- Do 500ml vody dáme 80g cukru a dvě želatiny. Promícháme a vaříme cca minutu a půl. Necháme za občasné míchání vychladnout a po lžičkách dáme na dort. Necháme ztuhnout v lednici do druhého dne.
