Hledat
Filters

Cviknies s datlovou pastou

Všetci volajú tieto mňamky brownies, ale mi sme sa rozhodli pre tento príznačnejší názov..

Potřebné přísady:
  • forma 26x26
  • 200ml mlieka (rozriedili sme 100ml kokosového mlieka so 100ml vody)
  • 3 ks menšie cvikle
  • 6PL medu ( alebo kokosového cukru)
  • 50g pohánkovej múky
  • 75g ryžovej múky
  • 125g (pomletého maku alebo vlašských orechov)
  • 1 vínny kameň ( alebo kypriaci prášok bez fosfátov-hľadajte v dm-ku alebo v bioobchode)
  • 6 PL kakaa
  • 3 hrste celých orechov (podľa vášho výberu)
  • 15 datlí
  • kokosový olej na potretie formy
Postup přípravy:
  1. Cviklu ošupte, nakrájajte na malé kocky a dajte uvariť a namočte si vykôstkované datle do vody na 1,5-2h. Uvarenú cviklu spolu s mliekom a medom rozmixujte na kašu.
  2. Do tejto zmesy postupne vmiešajte múku, mak/orechy,kypriaci prášok, kakao a hrste orechov.
  3. Formu si potrite kokosovým olejom, vylejte cesto a dajte piecť na 200st/30 minút, kým sa pečie koláč. Zlejte datle a rozmixujte ich na pastu. Zriedite to troškou vody. Keď je cviknies upečený potrite ho datlovou pastou.
  4. Dobré žrútstvo
Veganské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist