Veganské řízky z bedel
(1)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- bedly
- kukuřičný škrob
- žitná mouka
- olej
- voda
Autor receptu
Michal Koman
Postup přípravy
- 1. V lese najdeme bedly.
- 2. Jdeme do obchodu koupit hrašku, kterou nemají a tak zakoupíme kukuřičný škrob.
- 3. Připravíme kašičku: do mísy vysypeme škrob a nalejeme vodu tak, že je to po promíchání hrozně řídký.
- 4. Vememe žitnou mouku, dáme do sklenice, přilijeme vodu, uzavřeme a protřeseme, nalijeme do mísy a hurá, kašička se povedla.
- 5. Do woku nalejeme hodně oleje a pořádně rozpálíme.
- 6. Obalujeme v těstíčku a šup s tím do woku.
- Na dvě bedly kašičky bylo hodně, tak jsem ještě obalil na kolečka nakrájený lilek, který jsem nechal asi 30min vypotit.
- Hodila by se k tomu sojanéza, kterou jsem ovšem nekoupil, tak jsem si vystačil s kremžskou hořčicí.
