Nejprve do mísy nasypeme polohrubou mouku a cukr. Přilijeme olej a sojové mléko. Nakonec přidáme rozmačkané banány, prášek do pečiva a pořádně promícháme.
Vzniklou směs nalijeme na plech a ozdobíme ovocem podle chuti. Těsto upečeme v předehřáté troubě dozlatova. Veganskou bublaninu nakrájíme a podáváme. Výborná je studená i teplá.
