Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Vaření, pečení, receptyVegetariánské a veganskéVeganské

Indická Zeleninová polievka

Potřebné přísady:
  • 1 menší fenykel
  • 1 mrkva
  • 1 petržlen
  • 6 ks cherry rajčín
  • 100g hliva
  • Kúsok zázvoru
  • citrónová šťava
  • Zmes korenín - garam masala,džira,kurkuma,horčičné semienko (správne množstvo, ktoré vám vyhovuje, zistíte sami používaním týchto zmesí :)) preto na začiatok s mierou…
Postup přípravy:
  1. V hrnci si na ghee masle, alebo kokosovom oleji krátko orestujte zmes korenín, potom pridajte fenykel, mrkvu, petržlen, rajčinky, pokvapkajte citrónovou šťavou.Krátko orestujte a zalejte vodou.
  2. Polievka má peknú farbu po korení a rajčinách.
  3. Pridajte nakrájanú hlivu, osolte himalájskou soľou a varte kým zelenina zmäkne.
  4. Dobrú vám všetkým
Veganské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Obrázek Recept - Grahanový závin se špenátem

Recept - Grahanový závin se špenátem

Obrázek Špaldové kernotto s uzeným tofu

Špaldové kernotto s uzeným tofu

TOPlist