píďák.cz
Hledat
FiltersMíchaná tofíčka alá míchaná vejce by Romča
Potřebné přísady:
- cibule
- řepkový olej
- 1 balení tofu
- kurkuma
- římský kmín
- černá sůl
- bylinky podle chuti - (nemusí být)
- špetka pepře
- veganský salám který máte rádi nebo vege párek - ( nemusí být)
- lahůdkové droždí
Postup přípravy:
- Na pánvičce rozehřejeme olej a něm opražíme cibulku do zlatava. Přidáme kurkumu a rozmačkané tofu, promícháme a přidáme římský kmín a pečlivě promícháme. Já někdy přidávám uzenou papriku. Přidáme lahůdkové droždí, pepř a sůl. Někdo přidává štávu z citronu, ale já ji nedávám. Zkoušela jsem to i bez lahůdkového droždí když mi došlo a je to také v pohodě. Podáváme jako klasická vejce s opečeným toustem, chlebem a okurkou. Dobrou chuť.
