Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
OstatníVaření, pečení, recepty

Velikonoční perníčky s postupem na zdobení

Potřebné přísady:
  • 140g moučkového cukru
  • 2+1 vejce na potření
  • 100g Hery
  • 2 lžíce rozpuštěného medu
  • 2 lžičky perníkového koření
  • 1lžička jedlé sody
  • 400g hlaké mouky
Postup přípravy:
  1. Postup přípravy je jednoduchý, na kuchýnském válu smícháme všechny ingredience dohromady a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme placku ze které budeme vykrajovat tvary které požadujeme a potřeme rozšlehaným vejcem.
  2. Pečeme v předehráré troubě cca na 180 stupňů dozlatova.
  3. Postup zdobení:
  4. potahová hmota
  5. jedlý obrázkových papír
  6. stejné vykrajovátko kterým jsme vykrajovali perníčky
  7. potravinářské lepidlo
  8. lepidlo na jedlý papír
  9. Vše nakoupíte například zde - http://cukrarske-pomucky.cz/
  10. Když jsou perníčky vychladlé můžeme se dát do zdobení. Vyválíme si potahovou hmotu a vykrájíme tvary stejným vykrajovátkem jako jsme vykrajovali perníčky
  11. Vezmeme potravinářské lepidlo a potřeme potahovku a nalepíme vykrojené tvary nalepíme na perníčky. Potom si vezmeme lepidlo na jedlý papír a potřeme jak potahovou hmotu co máme již přilepenou na perníčku tak jedlý papír z rubové strany a nalepíme obrázek na potahovku. Teď potřeme lepidlem přilepený jedlý papír a hladítkem (třeba druhou stranou štětce) zahladíme okraje a celou plochu.
  12. Pekařinky nebojte je to opravdu jednoduché.
Ostatní
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí bezový sirup by Romča

Domácí bezový sirup by Romča

Obrázek Tvarohové koblížky bez kynutí

Tvarohové koblížky bez kynutí

Obrázek Banánové lívance z přezrálých banánů

Banánové lívance z přezrálých banánů

TOPlist