píďák.cz
Hledat
FiltersTěstoviny s lososem a rajčaty
Potřebné přísady:
- 2 filety lososa
- 1/2 plechovky drcených lozpaných rajčat
- 400g těstovin
- 3 stroužky česneku
- 1ks cibule
- 1 kávová lžička cukru
- bazalka
- 2-3 hrsti špenátu
- sůl, pepř
- oregáno
- citron
- parmazán
- olivový olej
- bazalka čerstvá
- 10ks sušená rajčata
Postup přípravy:
- Těstoviný dáme vařit podle návodu.
- Cibuli nakrájíme najemno, lososa na kostičky, česnek nožem rozplácneme a nakrájíme.
- Na oleji zpěníme cibulku, přidáme lososa, orestujeme, přidáme česnek. Když je losos zlatavý osolíme a opepříme a přidáme oříšek másla. Zalijeme rajčaty a necháme vařit. Dochutíme cukrem, solí a pepřem a přidáme oregáno.
- Kd konci přidáme uvarené těstoviny a sušená rajčata. Přidáme trochu vody z těstovin.
- Nakonec ještě přidáme nasekanou bazalku a špenát. Nakonec přidáme parmazán.
- Podáváme s parmazánem, olivovým olejem a bazalku.
