píďák.cz
Hledat
FiltersMňamózní válečky plněné - (nepečené)
,
Potřebné přísady:
- 80g omegy
- 80g moučk.cukru
- 2 lžíce kakaa
- 1 čaj.lžička škrobové moučky (solamyl)
- 50g mletých vlašských ořechů
- 1 lžíce mléka
NA VYVÁLENÍ A POSYPÁNÍ
- moučkový cukr
- bílá čokoláda
- kousíček omegy, kokos
Postup přípravy:
- V kastrůlku rozpustíme tuk a vmícháme do něj postupně cukr, kakao, mléko a škrobovou moučku zahříváme dokud se to vše nespojí ( nesmí projít varem ,srazilo by se to!) po odstavení s ohne cca za 2-3 minutky přidáme ořechy ,nechám úplně vystydnout !poprášit vál cukrem a vyválíme válečky cca 4 cm široké tak aby se vám nelámali. Já dělám válečky nebo kuličky - ty dám cca na 10min. do mrazáku po zatuhnutí namočím do rozpuštěné bílé čokolády ( tu čokoládu moc neřeďte omegou jen trošku jinak vám váleček bude moc prosvítat ) - hned do kokosu a nechat pořádně ztuhnout
