Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, kterým vyložíme dno i boky vymazané dortové formy průměr 24 cm. Těsto asi 7 minut předpečeme v troubě předehřáté na 190°C. Vychladlý korpus potřeme povidly.
Máslo, cukr a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme ostatní suroviny a lžící dobře promícháme. Je-li náplň moc hustá, naředíme ji mlékem. Na povidla natřeme náplň a uložíme švestky, posypeme cukrem a skořicí. Koláč dopékáme při stejné teplotě asi 45 minut a ještě teplý potřeme rozehřátou rybízovou marmeládou.
