Hledat
Filters

Lehký tvarohový koláč s marmeládou

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 230 g polohrubé mouky
  • 60 g cukru
  • 100 g změklého másla
  • 1 vejce

Náplň:

  • 500 g tvarohu (používám tučný vaničkový)
  • 200 ml mléka
  • 1 vejce
  • 1 vanilkový pudink (nebo 40 g kukuřičného škrobu a 1/2 lžičky vanilkového extraktu, případně část cukru nahradíme vanilkovým cukrem)
  • 80 g cukru
  • 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva
Postup přípravy:
  1. Troubu zapneme a nastavíme na 180°C (horkovzduch na 160°C).
  2. Máslo utřeme s cukrem a vejcem. Smícháme mouku s práškem do pečiva a zpracujeme do másla. Těsto pomocí prstů vytlačíme do koláčové formy a natřeme ho pikantní marmeládou (nejčastěji používám rybízovou).
  3. Do mísy vložíme tvaroh, vejce a cukr a metličkou ručně rozmícháme do hladka.
  4. Pudink (nebo škrob) rozmícháme v mléce a přidáme k tvarohu. Opět v ruce vymícháme v hladkou tekutou směs.
  5. Náplň nalijeme na  těsto pomazané marmeládou a opatrně (náplň je opravdu hodně tekutá) vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 40-50 minut, dokud se nezačne zvedat i střed a náplň se už neklepe jako sulc (a nebo jen velmi málo až neznatelně).
  6. Necháme vychladnout a podáváme.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jablečné šátečky z jogurtového těsta

Jablečné šátečky z jogurtového těsta

56
Zobrazit detail Jablečné šátečky z jogurtového těsta
Obrázek Čokoládová trojka - nepečený chlebíček - a nejen to

Čokoládová trojka - nepečený chlebíček - a nejen to

510
Zobrazit detail Čokoládová trojka - nepečený chlebíček - a nejen to
Obrázek Višňové řezy z pudinkového těsta - fantastická záležitost

Višňové řezy z pudinkového těsta - fantastická záležitost

52
Zobrazit detail Višňové řezy z pudinkového těsta - fantastická záležitost
Obrázek Linecké kroužky plněné piškotovým těstem

Linecké kroužky plněné piškotovým těstem

41
Zobrazit detail Linecké kroužky plněné piškotovým těstem
Obrázek Dvoubarevné rohlíčky se spirálou

Dvoubarevné rohlíčky se spirálou

32
Zobrazit detail Dvoubarevné rohlíčky se spirálou
Obrázek Veterníčky z odpalovaneho cesta podle Matinky

Veterníčky z odpalovaneho cesta podle Matinky

4.65
Zobrazit detail Veterníčky z odpalovaneho cesta podle Matinky
Obrázek Express čokoládový koláč z mikrovlnky

Express čokoládový koláč z mikrovlnky

41
Zobrazit detail Express čokoládový koláč z mikrovlnky
Obrázek Brownies dortíčky s máslovým krémem a ananasem

Brownies dortíčky s máslovým krémem a ananasem

Zobrazit detail Brownies dortíčky s máslovým krémem a ananasem
TOPlist