Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Hlavní jídlaVaření, pečení, recepty

Loudaný segedínský guláš podle Mirdy

Potřebné přísady:
  • sádlo
  • vepřový bůček
  • uzené maso
  • cibule
  • voda
  • zelí bílé
  • 3 lžičky sladké papriky
  • půl lžičky pálivé papriky
  • půl lžičky pepře
  • 2 lžičky soli
  • bobkový list
  • 3 kuličky nového koření
  • jíška
  • 0,2l smetany
Postup přípravy:
  1. Přímo v nádobě osmahnu na kousku domácího sádla vepřový bůček a kousky uzeného spolu s cibulí do zatažení a barvičky. Přidám vodu, zelí i s vodou, 3 lžičky sladké papriky, půl lžičky pálivé papriky, půl lžičky pepře, 2 lžičky soli, list z bobku a 3 kuldy Nového koření. Loudám 2h HIGH. Pak přidám rozředěnou jíšku a loudám 1h HIGH. Půl hoďky před koncem zaliji 0,2l smetany … a čekám na šťastný konec! Zdobím čímkoli. V mém případku kapie, pažitka a medvědí česnek. Je to fakt mňááám.
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kuře na žampionech se šunkovými knedlíky

Kuře na žampionech se šunkovými knedlíky

Obrázek Barevná sekaná s hlívou ústřičnou

Barevná sekaná s hlívou ústřičnou

Obrázek Dýně s ořechovým pestem od Zuzky

Dýně s ořechovým pestem od Zuzky

Obrázek Bramborové knedlíčky - noky Bavorsko

Bramborové knedlíčky - noky Bavorsko

TOPlist