Postup přípravy:
- Jablka nakrájíme na středně velké kusy, podlijeme vodou, přidáme cherry (rum), skořici a dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 30 minut.
- Povolené máslo a všechny ostatní ingredience smícháme a rukou vypracujeme drobenku.
- Podušená jablka přemístíme do zapékací mísy, kterou můžeme předem vymazat máslem, a navrstvíme na ně drobenku. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 25 minut, dokud nezezlátne povrch. Moučník je sypký, servírovat i konzumovat je nutno lžící / lžičkou, případně zapékat rovnou v menších miskách a servírovat v nich.
- Výborný je ještě teplý v kombinaci se zakysanou smetanou!
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptuMarcela - Pradobroty