Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou

Potřebné přísady:
  • 200g cukru
  • 4 vejce
  • 4 lžíce horké vody
  • 200g polohrubá mouka
  • 650ml mléko
  • 2 vanilkové pudinky
  • 250g zlatá Haná
  • 500g tvarohu
  • 3ks vanilkový cukr
  • kompotované broskve - celá plechovaka
  • 2ks smetana ke šlehání
  • 2ks ztužovač šlehačky
  • strouhaná čokoláda
Postup přípravy:
  1. 200g cukru ušleháme se 4 vajíčky a 4 lžicemi horké vody, postupně přidáváme 200g polohrubé mouky. Dáme upéct.Mezitím si z mléka ( 650 ml ),cukru a dvou vanilkových pudinků uvaříme hustý pudink. V míse našleháme máslo ( 250 g zlatá Haná), přidáme půl kila tvarohu, 3 vanilínový cukry a došleháme, postupně přidáváme studený pudink a vyšleháme.
  2. Nakonec do krému vmícháme na kostičky nakrájené kompotované broskve, já dávám celou plechovku. Směsí potřeme vychladlý piškot a potřeme vršek ještě šlehačkou, kterou ušleháme ze dvou smetan ke šlehání a 2ks ztužovače šlehačky (smetafix). Vršek pudinkových řezů s broskvemi a šlehačkou posypeme strouhanou čokoládou, dáme ztuhnout do lednice.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Celozrnný perník podle Petra Havlíčka

Celozrnný perník podle Petra Havlíčka

Obrázek Nepečený  dort jak ho možná neznáte

Nepečený dort jak ho možná neznáte

Obrázek Jablečný koláč s řeckým jogurtem

Jablečný koláč s řeckým jogurtem

Obrázek Švýcarky - Švédské skořicové bulky

Švýcarky - Švédské skořicové bulky

Obrázek Kvásková kynutá bábovka z Lievito Madre

Kvásková kynutá bábovka z Lievito Madre

Obrázek Maková buchta z mikrovlnky - keto - nizkosacharidový

Maková buchta z mikrovlnky - keto - nizkosacharidový

TOPlist