Vejce ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a mouku s práškem do pečiva.Nakonec vmícháme nastrouhaná jablka. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a zvolna upečeme. Necháme vychladnout a pak potřeme čokoládovou polevou.