2 sklenice cukr krystal (nebo moučkový cukr - dodá jemnost)
1/2 sklenice rostlinný olej
2 vejce
mléko 3/4 sklenice
vanilkový pudink (v prášku - nevařit)
1 prášek do pečiva
1/2 balíček Broskve, jahody…co kdo má rád
Postup přípravy:
Smícháme polohrubou mouku, cukr, olej, vajíčka, mléko, pudink(v prášku) a vanilkový cukr. Nakonec přidáme prášek do pečiva. Všechno pořádně zamícháme a vlijeme buďto na vymazaný plech, nebo na pečící papír. Broskve nakrájíme na měsíčky a ty dáme na těsto na plechu. Plech dáme do trouby na 160°C na cca 30 minut. Buchta je jednoduchá a rychle mizí z plechu.
