Do woku dáme olej a na něm opečeme na proužky nakrájené papriky. Po chvilce přidáme česnek a chilli a krátce zarestujeme. Přidáme rajčata olivy i cukr, promícháme a reagujete 8-10minut. Nakonec ochutíme pepřem a solí.
Těstoviny uvaříme podle návodu a i s tuňákrm promícháme s rajčatovou směsí. Vše přendáme do zapékací nádoby, posypeme strouhankou a parmazánem.
Začneme v teoubu na gril a necháme zapéct cca 5 minutek, prostě dozlatova. Podáváme se listovým či okurkovým salátem.
