Ďalší experiment z našej dielne. Skúsili sme a podarilo sa. Vyskúšajte a prekvapte blízkych…
Potřebné přísady:
- 5 ks mrkva (menšie)
- 1 petržlen
- 100g hliva
- 1 cibuľa
- Ghee maslo
- 1 čl kapari
- 2 čl horčice
- Kúsok zázvoru
- 2 čl med
- Wasabi ( podľa chuti )
- 100g tofu lahôdkové
- 5 tabletiek spirulina (na farbu)
Postup přípravy:
- V hrnci na ghee masle orestujte zeleninu (mrkva, petržlen, hliva) a vypnite.
- Na panvicu si orestujte cibuľu dohneda, pridajte kapari, horčicu, zázvor, med a tofu. Krátko restujte, premiešajte, zalejte vodou.
- Vymixujte spolu so spirulínou a wasabi.
- Túto zmes vylejte do hrnca so zeleninou a krátko povarte, aby zostala zelenina chrumkavá.
- Môžte ozdobiť nori riasou :))
- Tak chlípajte a chrumkajte…
VeganskéAutor receptuDaniela a Matúš- Dobrožrúti viz. okaz
