Sojové kostky hodíme do hrnce a přidáme zeleninový bujon bez glutamátu a koření, které máte rádi. Zalijete na 20min vodou z konvice a zakryjete pokličkou. Pak to scedíme, ale "vývar" si necháme stranou. Na pánev hodíme cibulku, česnek, soju, žampiony ,papriku, porek, mrkev, sůl, pepř, kari, vývar promíchaný s trochou solamylu a podusíme. Podáváme s rýží, orestovanými nudlemi, nebo těstovinami.
