Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Závin s rebarborou a jahodami

Potřebné přísady:
  • 400g listového těsta
  • 400g rebarbory
  • 400g jahod
  • 65g drcených piškotů
  • 2 vanilkové cukry
  • 1 skořicový cukr
  • 40g plátků mandlí
  • 90g cukru krupice
  • vejce na potření

Drobenka:

  • 100g změklého másla
  • 100g cukru krupice
  • 100g hrubé mouky
Postup přípravy:
  1. Listové těsto rozdělíme na 2 díly. Každý díl vyválíme do obdélníkového tvaru.Rebarboru oloupeme a nakrájíme na centimetrové plátky, jahody zbavíme stopek a nakrájíme na čtvrtky. Doprostřed každého dílu nasypeme piškoty, rebarboru, jahody, posypeme cukrem, vanilkovým cukrem, skořicovým cukrem a plátky mandlí a zabalíme do závinu. Spoj by měl zůstat nahoře. Závin potřeme vajíčkem a propícháme vidličkou, to proto aby nám během pečení unikala pára a závin se nepotrhal.. Závin nakonec posypeme drobenkou, kterou jsme vytvořili smícháním másla, cukru a hrubé mouky. Závin pečeme při 200 stupních cca 25 minut.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Celozrnný perník podle Petra Havlíčka

Celozrnný perník podle Petra Havlíčka

Obrázek Květinové koláčky s nápní

Květinové koláčky s nápní

Obrázek Domácí Ferrero rocher řezy - vynikající

Domácí Ferrero rocher řezy - vynikající

Obrázek Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou

Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou

TOPlist