Zapékaný karfiol
Potřebné přísady:
- karfiol
- zemiaky
- kyslá smotana
- vajcia
- syr
- maslo
- paprika
- pažítka
- korenie
- soľ
Postup přípravy:
- Karfiol očistíme, nakrájame na malé kúsky a vložíme do maslom vymasteného pekáča. Pridáme nahrubo nastrúhané zemiaky, 2 kyslé smotany, 4 vajcia, nakrájanú kocku masla alebo deci oleja, 20 deka strúhaného syra, nadrobno nakrájanú červenú papriku, nasekanú čerstvú pažítku, lyžicu soli a lyžičku mletého čierneho korenia. Všetko riadne premiešame, zakryjeme alobalom a pečieme hodinu pri 180 stupňoch. Podávame so sterilizovanými uhorkami. Energetická hodnota jednej porcie je 2363 kJ (564 kcal). Dobrú chuť!
VegetariánskéAutor receptuIvan K.
Mohlo by se Vám líbit
