Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, protlačeným česnekem, kořením a vajíčkem. Ze vzniklé hmoty tvoříme malé válečky,které balíme do plátků šunky a skládáme do zapékací misky. Smetanu smícháme s kečupem a přelijeme s ní rolky. Pečeme asi 30 min. při 180 stupních. Před dokončením posypeme strouhaným sýrem a ještě chvíli zapečeme.Podáváme s vařeným bramborem.