Pórková polévka s knedlíčky
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- 1-2 pórky
- cibule
- olej
- masox
- sůl
- pepř
- podravka
- hladká mouka
Knedlíčky
- strouhanka
- vajíčko
- mléko
- sůl
- muškátový květ.
Autor receptu
Lucie Kratochvílová
Postup přípravy
- Na oleji zpěníme cibulku a přidáme pórek nakrájený na kolečka. Rozdrobíme masox, přidáme sůl, pepř a trošku podravky. Zalijeme vodou a chvíli povaříme. Smícháním všech surovin utvoříme těstíčko na knedlíčky. V dlaních vyvalujeme drobné kuličky, které vhazujeme do vroucí polévky. Polévku zahustíme jíškou z hladké mouky. Podle potřeby dochutíme solí a magi.
