Vše ušleháme a dáme krátce povařit. Směs naneseme na vyválené listové těsto a pokryjeme směsí nastrouhaných jablek s vlašskými ořechy. Posypeme trochou moučkového cukru a skořicí. Zabalíme a pečeme na 180 °C zhruba hodinu. Před dopečením potřeme rozšlehaným vejcem a servírujeme.