Kakaový ovocný moučník

Potřebné přísady:

Těsto:

Náplň:

džem podle chuti a 1 vaničkový 400g tvaroh
1x 400g kelímek zakysané smetany
1 vanilkový cukr
5-6 lžic cukru
2 sáčky vanilkového pudinku v prášku
trochu mléka a na ozdobení ovoce podle chuti,já jsem nyní použila na měsíčky pokrájená jablíčka

Postup přípravy:

Všechny ingredience na těsto smícháme v míse a vypracujeme hladké těsto.Třetinku těsta oddělíme a uložíme na stranu(nakonec ji nastrouháme navrch).
Na vále přímo na pečícím papíře vyválíme placku velkou jako plech,v němž budeme péct.Pak ji i s peč.papírem přesuneme na plech a potřeme ji vrstvičkou džemu. Tvaroh, zakys.smetanu, oba cukry a pudink v prášku smícháme dohromady,řádně promícháme, podle potřeby přidáme mléko a pak tuto náplň natřeme rovnoměrně na džem. Jablka či jiné ovoce podle chuti nazdobíme na náplň, lehce posypeme skořicí a lehce pocukrujeme, je-li to potřeba a zbytek těsta nastrouháme navrch. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 40-45min. při 180°C, ke konci teplotu snížíme. Po upečení můžeme např.pocákat čoko.polevou.

Autor receptuVladka D.