k podávání buď nachos nebo opečený toust či jiné pečivo
2 avokáda
1 rajče
1 čerstvá chilli paprička
Půl citronu
Půl cibule
Stroužek česneku
Sůl
+ nasekaný koriandr(dá se i bez něj ale )
k podávání buď nachos nebo opečený toust či jiné pečivo
Postup přípravy:
Avokada(musi byt uplne zrala,jinak guacamole nepripravite!) rozpulte,vyjmete pecku,pak je cele vyskrabnete napr.lzici a v misce vidlickou rozmackejte na kasi.Diky jeho maslove konzistenci to jde skoro samo.
Ihned zakapnete stavou z citronu(dle vasi chuti),protoze avokada bohuzel radi po rozkrojeni meni barvu a hnednou.
Zbytek prisad nasekejte na male kousky a pridejte k avokadu.Cesnek jsem rozmackala.Osolte a zamichejte.
